Gyokuro Asahi (BIO) - Zelený čaj

Gyokuro Asahi je japonská rarita najvyššej triedy, ktorá je tiež nazývaná „Dew of a Pearl“ alebo „Rosa perly“. Čajové kríky rastú v tieni listnatých stromov a dva týždne pred zberom sa prikryjú bambusovými rohožami. Jemný, pravidelný list má sýtozelenú, mierne lesklú farbu a vydáva ušľachtilú, silnú chuť s nádychom sladkosti; pôsobivá zmes nežnej jemnosti a typickej japonskej štipľavosti. Listy sa môžu variť dvakrát až trikrát, s mierne dlhším časom lúhovania.