Mliečny Oolong- čierny čaj

Pravdepodobne jedna z najneobvyklejších čajových špecialít z hľadiska výroby aj charakteru sa vyrába takmer výlučne ručne v provincii Fujian. Základ tejto rarity tvorí vysoko kvalitný Ti Kuan Yin Oolong, ktorý bol fermentovaný len jemne. Výrobné kroky sa musia dôsledne dodržiavať, aby sa získala požadovaná krémová, mliečna chuť. Toľká starostlivosť je odmenená mimoriadne jemným čajom, ktorý si rýchlo získa mnohých nových milovníkov.