Citrónová Tráva - Bylinkový čaj

Existuje približne 55 rôznych odrôd citrónovej trávy, ktorá patrí do čeľade sladkých tráv. Citrónová tráva má svoj pôvod v juhovýchodnej Ázii, na Srí Lanke, v Indii a Austrálii. Rastlina, známa aj ako Citronella, sa používa najmä ako korenie v ázijskej kuchyni. Sušená rastlina sa používa v rezanej alebo mletej forme. Čerstvá stonka citrónovej trávy má však mimoriadnu, jemne ružovú a sviežu citrónovú vôňu s vlastným exotickým nádychom. Čerstvé alebo sušené listy sa tiež používajú v čajových zmesiach na uhasenie smädu. Táto veľmi obľúbená odroda sa dováža z Thajska.